Випікання хліба — це невід’ємна частина роботи кухаря.
🧑🍳 Урок виробничого навчання у 305 групі
На уроці виробничого навчання здобувачі освіти 305 групи вдосконалювали свої кулінарні навички, готуючи вироби з дріжджового тіста.
Майбутні кухарі випікали ароматні багети, екмек, фокаччу, пампушки та хліб з часником і зеленню.
Під час заняття учні не лише відпрацьовували техніку замішування тіста, формування та випікання виробів, а й дізналися про секрети отримання пухкої, ніжної та ароматної випічки.
🥖 Випікання хліба — це невід’ємна частина роботи кухаря, адже саме з хліба починається знайомство з кулінарним мистецтвом. Його аромат створює особливу атмосферу затишку та гостинності, яку може подарувати лише справжній майстер своєї справи.
Здобули золоту медаль на XV Міжнародній виставці "Сучасні заклади освіти"
27-29 березня 2024 року у м. Києві відбулася ХV Міжнародна виставка «Сучасні заклади освіти». Наш освітній заклад був учасником цієї виставки і здобув…
Проведена декада засідань методичних засідань.
Педагогічний колектив постійно працює над розвитком свого професійного та методичного рівня. З цією метою в закладі освіти була проведена декада засідань методичних комісій, на…