07 грудня в училищі відбулося засідання методичної комісії викладачів спецдисциплін і майстрів виробничого навчання з професії «Кухар. Кондитер».
Робота методичної комісії передбачає примноження теоретичних знань та практичних вмінь педагогічних працівників, їх фахового зростання, розвиток потенціалу кожного викладача та майстра в/н, досягнення позитивних результатів навчально-виховного процесу.
Для забезпечення впровадження інноваційних педагогічних і виробничих технологій в освітній процес члени методичної комісії ділилися досвідом по використанню блогів при дистанційному навчанні.
Блог викладача служить джерелом для практичних завдань. У ньому викладач вміщує навчальний матеріал, посилання на інші онлайн-джерела для подальшої аудиторної роботи або самостійного опрацювання, викладач ділиться інформацією та оголошеннями. Він працює для організації взаємодії здобувача освіти і викладача, залучається величезний набір онлайн-засобів, сервісів та інтернет-ресурсів для викладача, що спонукає до постійного освоєння нових інструментів викладання. Розвиває креативність і творчість.
У ході засідання було обговорено ряд питань щодо ефективних засобів навчання:
-Володіння новітніми технологіями навчання: «Застосування формувального оцінювання на уроках виробничого навчання». (Руслана Ткач);
- «Практичне впровадження системи НАССР». (Тетяна Гайдей);
- Школа педагогічної майстерності. «Електронне портфоліо». Питання, які обговорювалися (Оленою Збрищак) щодо створення електронного портфоліо;
-Методика проведення нетрадиційних уроків. «Гейм-урок». (Валентина Поцелуйко).
Питання, які були розглянуті розкрили суть новітніх сучасних технологій навчання, практичні поради щодо формування ключових компетентностей шляхом розвитку критичного мислення на уроках та можливості їх застосування в освітньому процесі.
