Завершено підготовку учасників в межах Ініціативи «Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів»!

Завершено підготовку учасників в межах Ініціативи «Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів»!

Завершено підготовку учасників в межах Ініціативи «Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів»! 
Викладач Тетяна Гайдей та майстер виробничого навчання Валентина Поцелуйко взяли участь у підвищенні кваліфікації кухарів (кулінарних хабів). Навчання відбувалося 19-23 серпня на базі Бориспільського професійного ліцею в рамках швейцарсько-українського проєкту DECIDE за підтримки ГО «Асоціація громадського харчування» та ГО «Cult Food».
Під час практичної частини наші майстри здобули навички сучасного шкільного харчування, освоїли принципи системи HACCP, що гарантує безпечність їжі, та навчились працювати з новим обладнанням.
Ми пишаємося тим, що стали частиною проєкту DECIDE та підтримуємо реформу шкільного харчування!

Інші новини

Працівники та учні училища долучилися до заходів з нагоди 81-ї річниці Дня пам’яті та перемоги над нацизмом у Другій світовій війні.
Працівники та учні училища долучилися до заходів з нагоди 81-ї річниці Дня пам’яті та перемоги над нацизмом у Другій світовій війні. У межах відзначення пам’ятної дати відбулося…
Шевченківські дні!!!
Перші весняні дні пов’язані з іменем Тараса Григоровича Шевченка, його духом, його мудрістю, його любов’ю до України.   Щороку  бібліотека разом зі своїми читачами…