Завершено підготовку учасників в межах Ініціативи «Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів»!
Завершено підготовку учасників в межах Ініціативи «Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів»!
Викладач Тетяна Гайдей та майстер виробничого навчання Валентина Поцелуйко взяли участь у підвищенні кваліфікації кухарів (кулінарних хабів). Навчання відбувалося 19-23 серпня на базі Бориспільського професійного ліцею в рамках швейцарсько-українського проєкту DECIDE за підтримки ГО «Асоціація громадського харчування» та ГО «Cult Food».
Під час практичної частини наші майстри здобули навички сучасного шкільного харчування, освоїли принципи системи HACCP, що гарантує безпечність їжі, та навчились працювати з новим обладнанням.
Ми пишаємося тим, що стали частиною проєкту DECIDE та підтримуємо реформу шкільного харчування!
Звіт директора за 2022-2023 н.р.
Щороку наприкінці навчального року директор училища звітує перед трудовим колективом про результати діяльності. Цей рік не став вийнятком: 27 червня 2023 року відбулися збори…
з 21 та 30 червня проходила державна кваліфікайна атестатція
з 21 та 30 червня проходила державна кваліфікайна атестатція здобувачів для присвоєння робітничої кваліфікації. Результати екзамену засвідчили достатній рівень засвоєння…