Випікання хліба — це невід’ємна частина роботи кухаря.
🧑🍳 Урок виробничого навчання у 305 групі
На уроці виробничого навчання здобувачі освіти 305 групи вдосконалювали свої кулінарні навички, готуючи вироби з дріжджового тіста.
Майбутні кухарі випікали ароматні багети, екмек, фокаччу, пампушки та хліб з часником і зеленню.
Під час заняття учні не лише відпрацьовували техніку замішування тіста, формування та випікання виробів, а й дізналися про секрети отримання пухкої, ніжної та ароматної випічки.
🥖 Випікання хліба — це невід’ємна частина роботи кухаря, адже саме з хліба починається знайомство з кулінарним мистецтвом. Його аромат створює особливу атмосферу затишку та гостинності, яку може подарувати лише справжній майстер своєї справи.
29 серпня — День пам'яті захисників України.
29 серпня — День пам'яті захисників України.Сьогодні ми схиляємо голови перед світлою пам'яттю випускників нашого училища, які віддали життя за незалежність та свободу України.…
07 грудня в училищі відбулося засідання методичної комісії викладачів спецдисциплін і майстрів виробничого навчання з професії «Кухар. Кондитер».
07 грудня в училищі відбулося засідання методичної комісії викладачів спецдисциплін і майстрів виробничого навчання з професії «Кухар. Кондитер».
Робота методичної комісії…