Випікання хліба — це невід’ємна частина роботи кухаря.
🧑🍳 Урок виробничого навчання у 305 групі
На уроці виробничого навчання здобувачі освіти 305 групи вдосконалювали свої кулінарні навички, готуючи вироби з дріжджового тіста.
Майбутні кухарі випікали ароматні багети, екмек, фокаччу, пампушки та хліб з часником і зеленню.
Під час заняття учні не лише відпрацьовували техніку замішування тіста, формування та випікання виробів, а й дізналися про секрети отримання пухкої, ніжної та ароматної випічки.
🥖 Випікання хліба — це невід’ємна частина роботи кухаря, адже саме з хліба починається знайомство з кулінарним мистецтвом. Його аромат створює особливу атмосферу затишку та гостинності, яку може подарувати лише справжній майстер своєї справи.
Міжнародний день визволення в’язнів нацистських концтаборів
Щорічно 11 квітня, згідно з рішенням Генеральної Асамблеї ООН, у світі відзначається Міжнародний день визволення в’язнів нацистських концтаборів. Цю дату було встановлено на честь…
Відбувся ІІ практичний етап навчання майстрів виробничого навчання закладів професійної (професійно-технічної) освіти Вінницької області.
На виконання Стратегічної цілі № 3 Операційного плану заходів з реалізації у 2023 – 2024 роках Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року в період…