Завершено підготовку учасників в межах Ініціативи «Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів»!
Завершено підготовку учасників в межах Ініціативи «Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів»!
Викладач Тетяна Гайдей та майстер виробничого навчання Валентина Поцелуйко взяли участь у підвищенні кваліфікації кухарів (кулінарних хабів). Навчання відбувалося 19-23 серпня на базі Бориспільського професійного ліцею в рамках швейцарсько-українського проєкту DECIDE за підтримки ГО «Асоціація громадського харчування» та ГО «Cult Food».
Під час практичної частини наші майстри здобули навички сучасного шкільного харчування, освоїли принципи системи HACCP, що гарантує безпечність їжі, та навчились працювати з новим обладнанням.
Ми пишаємося тим, що стали частиною проєкту DECIDE та підтримуємо реформу шкільного харчування!
З нагоди відзначення 210-річчя від дня народження Великого Кобзаря
Тарас Шевченко невичерпний і нескінченний. У ньому наша історія і наше сьогодення. Його полум'яне слово завжди боролося за правду і сьогодні звучить, як заклик до боротьби за нашу…