11.03.2025 на базі харчового хабу було проведено урок виробничого навчання в групі 316 «Кухар. Кондитер»
11.03.2025 на базі харчового хабу Комаргородського ВПУ було проведено урок виробничого навчання в групі 316 «Кухар. Кондитер» з теми «Приготування бісквіта "Буше" з масляним кремом», «Приготування бісквіта з горіхами». Наші здобувачі освіти освоїли техніку приготування бісквітного тіста, усвідомили важливість правильного збивання яєць, дотримання температурного режиму та секрети ідеального випікання. Результат? Смачні та апетитні бісквітні вироби – тістечка , торти ! Кожен зміг проявити свою фантазію та кулінарний талант.
Майстер-клас від відомого шеф-кухаря Олексія Глущенка, який поділився своїм досвідом із майстрами виробничого навчання.
На базі «Харчового Хабу» Комаргородського вищого професійного училища відбувся унікальний майстер-клас від відомого шеф-кухаря Олексія Глущенка, який поділився своїм…